A testes, ízekben gazdag finom savai a száraz borokat kedvelőket vonzzák, diszkrét sárgadinnye íz- és illatvilág jellemzi, kiválóan hordozza magában a fajta jellegzetességeit.. A sült halételek mellett a nehezebb sertéssültek és tészták is jól fogadják az italt.